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Vino Bispo. Bodegas Gonzalez

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Recompensa a toda una vida

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Bodegas González obtiene el Gran Bacchus de Oro por su tinto Viña Bispo.

EEn la pasada edición de estos premios, la bodega de Eladio González, situada en Camarena e integrada en la Denominación de Origen Méntrida, obtuvo el máximo reconocimiento con el que se distingue a los mejores caldos del mundo: el Gran Bacchus de Oro pro su vino tinto Viña Bispo, cosecha 2001, de la variedad Tempranillo. Para Eladio González, la obtención de este premio un giro radical en la forma de comercialización de sus caldos y señaló que, “aunque el premio económico no es grande, este Gran Bacchus es importante para la expansión a corto y a largo plazo de la bodega“.

Creada en 1898 por su abuelo, la bodega ha ido pasando de generación en generación y en estos momentos afronta el futuro con optimismo, aunando esfuerzos para impulsar el desarrollo de su instalación vinícola con el fin de situarla en un lugar destacado del panorama vinícola español. Para ello, cuanta con el apoyo de su familia, pilar básico de esta bodega desde su nacimiento.

En la actualidad, Eladio González, pionero en la implantación de variedades mejorantes en la zona, centra sus esfuerzos en la elaboración de vinos de calidad, por lo que tiene previsto realizar una serie de inversiones para dota a su bodega de una buena infraestructura vinícola. Si la obtención del Gran Bacchus de Oro ha sido muy importante para la Bodega Eladio González, no menos significativo ha sido para la denominación de origen que amara esta caldo. En este sentido, la dirección técnica de la D.O. Méntrida, Ana Bombal, destaco la importancia de este premio de gran prestigio a nivel internacionalque sirve de reconocimiento al esfuerzo que se viene realizando en esta zona con el único fin de obtener vinos de calidad“.

Este galardón ha servido para dar a conocer la denominación, una de las grandes del panorama vitivinícola español, todo ello pese a estar enclavada en un lugar geográfico privilegiado y gozar de una excelente relación calidad precio. Pero el punto débil de la Denominación de Origen Méntrida es la ausencia de una estructura comercial, circunstancia que Bombal considera clave para la expansión de la denominación. En estos momentos, las bodegas y cooperativas de Méntrida elaboran vinos de calidad, “pero el problema es que estos vinos s quedan el la bodega y no se embotellan“. Según Ana Bombal, predomina aun la mentalidad de la venta a granel entre los agricultores, por lo que la mayoría de los caldos de la zona salen en cisternas hacia otras denominaciones par suplir las carencia de color, grado o cuerpo de otros vinos.

Nota de Prensa

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Consejo Regularor Denominación de Origen Méntrida

Viña Bispo Tinto de Bodegas González Obtiene el premio Gran Bacchus de Oro 2002

Bodegas González de Camarena (Toledo), ha obtenido e premio Gran Bacchus de Oro con su vino tinto Viña Bispo, cosecha 2001 de la variedad Tempranillo. Es la primera vez que un premio de esta categoría, uno de los de mayor prestigio internacional, recae en uno de los caldos de la Denominación de Origen Méntrida.

En esta ocasión se dieron cita un total de 1.236 vinos de 16 países, entre ellos España, Argentina, Austria y Chile, todos ellos grandes potencias vitivinícolas del momento. Viña Bispo obtuvo un resultado de 98 sobre una puntuación máxima de 100, haciéndose con una de las mayores acreditación de calidad y prestigio existentes en estos momentos en el sector. El concurso, que en esta su V Edición tuvo lugar en los suntuosos salones del Casino de Madrid durante los días 2, 3 y 4 de Marzo, ha contado con más de medio centenar de expertos catadores, 27 de ellos procedentes de 12 países, distribuidos en nueve jurados, quienes fueron los encargados de dar el veredicto a la cata de mas de 1.200 vinos que en esta ocasión han participado.

El Bacchus es organizado por la Unión Española de Catadores por encargo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y bajo el patrocinio de la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV). En Bacchus se aplican rigurosamente las estrictas normas que impone la OIV en todos los aspectos de desarrollo de los concursos celebrados bajo sus auspicios, desde la recepción y control de muestras hasta la composición de los jurados, incluyendo la proporción de premios concedidos, que en ningún caso debe superar el 30% de los inscritos en el concurso. La correcta aplicación de esas normas es fiscalizado por un representante de la OIV enviado al concurso. Bodegas González de Camarena, cuyo director comercial es Mariano González, miembro de la cuarta generación de bodegueros, es una empresa familiar fundada en 1898 cuya filosofía empresaria se esta desarrollando en una línea que conjuga tradición con las ultimas tecnologías en la elaboración del vino. Su producción anual es de 500.000 Kilos de uva, aproximadamente, gran parte de ella procedente de los propios viñedos mejorantes que la firma explota.

Bacchus 2002 bate marcas de participacin y de calidad “Uno de los grandes concursos del mundo”

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La quinta edición de Bacchus ha supuesto el espaldarazo para el pionero de los concursos internacionales de vinos que se celebran en España. Con una participación de mas de 1.200 vinos Bacchus 2002 ha barrido todas las marcas anteriores de participación también de calidad: se concedieron 9 galardones máximos, el Gran Bacchus de Oro.

Los suntuosos salones del Casino de Madrid acogieron durante tres días, 2, 3 y 4 de Marzo, a algunos de los mejores especialistas del mundo, convocados por la Unión Española de Catadores, para su concurso bienal Bacchus, en el que se estreno como director Fernando Gurucharri, vicepresidente de la UEC. Más de medio centenar de catadores, 27 de ellos procedentes de 12 países, distribuidos en los que se encontraba la plana mayor de la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV), con su presidente, Felix de Aguinaga, y su secretario general, Georges Dutruc-Rosset. También cabe destacar la participación del presidente de la Unión Internacional de Enólogos, el español Vicente Sacnhez-Migallon , y el secretario general, Mike Favre, supervisor de concurso.

En esta quinta edición de Bacchus, la participación de vinos supero todas las expectativas de los organizadores. A pesar de ello y del hecho de ser un banco de pruebas para algunas innovaciones ( se estreno la nueva ficha de cata de la OVI y se cato con cepas de lujo, facilitadas por la firma austriaca Riedel), la organización de Bacchus 2002 mereció e elogio publico del secretario general de la OIV, que lo calificó como “uno de los mejores concursos del mundo”, mientras que el presidente de ese organismo destacó “la alta calidad de los vinos presentados”.

Este aspecto de la calidad ha dado lugar a un elevado numero de galardones, que hizo necesario limitar los premios de la cuarta categoría, Bacchus de Bronce, para cumplir con el limite máximo de 30 por ciento de vinos premiados que establecen las rigurosas normas de la OIV para concursos internacionales.

En Bacchus 2002 se ha concedido nueve premios de la máxima categoría, Gran Bacchus de Oro, obtenidos pro vinos que superan una calificación de 95 puntos sobre el máximo de 100. La D.O. Ribera de Duero ha sido la gran beneficiada en esta categoría, con tres vinos, seguida de los dos vinos de la D.O. Montilla Moriles, Chile y las D.O. Méntrida, Rueda y Toro obtuvieron un máximo galardón.

La segunda categoría, Bacchus de Oro, para vinos que obtienen mas de 87 puntos sobre 100, ha registrado 104 premios, 79 de ellos españoles. En este capitulo también destaca la D.O. Ribera de Duero, que consiguió 12 de ellos, seguida de los 9 vinos de Portugal. Esa clasificación se invirtió en los Bacchus de Plata, 130 en total, de los que 13 fueron portugueses y 11 ribereños. Finalmente, se otorgaron 124 Bacchus de Bronce, con Portugal y la D.O. Penedes empatados con once bronces cada una.

La proclamación de premio y clausura de Bacchus 2002, celebrada el 5 de Marzo contó con la asistencia de José Manuel Vallejo Acevedo, subdirector general de Control de Calidad Alimentaría, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y de Miguel Garrido de la Cierva, viceconsejero de Economía e Innovación Tecnológica de la Comunidad de Madrid.